Deshidratados La Nona

Por años, Isabel Benavides trabaja con frutas. Aprendió el oficio de su madre y luego hizo cursos para especializarse. Creó “Deshidratados La Nona”, donde vende distintos tipos de té hechos de hierbas y frutas como paico, menta, ruda, poleo, cedrón, manzanilla y muchos más, que los vende en bolsitas o a granel. Cuenta que son más los hombres quienes piden té o infusiones. Y que también los jóvenes han aumentado su interés por las hierbas naturales. Además ofrece harina de fruta, a la que se agrega leche o yogurt; harina de garbanzos; de arroz; y está creando paletas de dulces para niños, de manzana – canela y membrillo – canela, asesorada por una dentista y una nutricionista. Trabaja con toda la familia en una huerta personal y un horno deshidratador solar.

Facebook o Instagram: @lanonadeboco
Quillota

Deshidratados La Nona